Στο Fillo Fillo, στο κέντρο του Ηρακλείου, η μέρα ξεκινά με μοναδική μπουγάτσα, τραγανό φύλλο και μυρωδιά φρεσκοψημένου ζυμαριού. Γλυκιά με κρέμα ή αλμυρή με τυρί, κιμά, σπανάκι ή πράσο, η μπουγάτσα μας φτιάχνεται για εκείνη τη στιγμή που θέλεις κάτι απλό, ζεστό και πραγματικά απολαυστικό. Συνδύασέ τη με τον καφέ σου και κάνε ένα μικρό διάλειμμα με γεύση Ηρακλείου.
Γλυκιά ή αλμυρή, φρεσκοψημένη και έτοιμη να κοπεί ζεστή τη στιγμή που τη ζητάς.
Espresso, cappuccino, freddo, ελληνικός και ροφήματα που ταιριάζουν ιδανικά με κάθε φύλλο.
Το φύλλο που έγινε συνήθεια
Το Fillo Fillo δημιουργήθηκε για να δώσει στη μπουγάτσα τη θέση που της αξίζει στην καθημερινότητα της πόλης. Από νωρίς το πρωί, στο κατάστημα της Ταγματάρχη Τζουλάκη, ετοιμάζουμε επιλογές για κάθε γούστο: κλασική κρέμα με άχνη και κανέλα, αλμυρές μπουγάτσες, καφέδες και ροφήματα για το πρωινό, το γραφείο ή τη βόλτα στο κέντρο. Είναι το μέρος όπου το γρήγορο γίνεται προσεγμένο και το απλό γίνεται γεύση που θυμάσαι.
Φρεσκοψημένη μπουγάτσα, κάθε πρωί
.png)
Γεύσεις για κάθε στιγμή
Από την κλασική μπουγάτσα κρέμα με άχνη και κανέλα μέχρι τις αλμυρές επιλογές με τυρί, κιμά, σπανάκι ή πράσο, το Fillo Fillo φέρνει τη μπουγάτσα στο σήμερα χωρίς να χάνει τον χαρακτήρα της. Στο μενού θα βρείτε επίσης προσεγμένες επιλογές για καφέ, ροφήματα και μικρές λιχουδιές που συνοδεύουν ιδανικά το πρωινό ή το διάλειμμά σας.
Ένα φύλλο, πολλές γεύσεις, μία αγαπημένη συνήθεια
Απλά, σωστά, νόστιμα
Η καλή μπουγάτσα δεν χρειάζεται υπερβολές. Θέλει σωστό φύλλο, ισορροπημένη γέμιση, ψήσιμο την κατάλληλη στιγμή και σερβίρισμα όσο είναι ακόμα ζεστή. Γι’ αυτό στο Fillo Fillo δίνουμε σημασία στη λεπτομέρεια: στην υφή, στο άρωμα, στην καθαρή γεύση και στον καφέ που ολοκληρώνει την εμπειρία.
.png)
Η μπουγάτσα όπως πρέπει να είναι
.png)
Παράγγειλε online
Θέλεις τη μπουγάτσα σου στο σπίτι, στο γραφείο ή όπου κι αν βρίσκεσαι; Βρες το Fillo Fillo σε efood, BOX και Wolt και παράγγειλε με ένα κλικ.
